Для любого, кто стоял над газовым грилем и безрезультатно щелкал зажигалкой, разочарование слишком знакомо. Эта единственная ошибка может сорвать приготовление пищи на выходных или приготовление еды на коммерческой кухне. Кнопка зажигания Nexgrill с 6 гнездами, которая теперь широко доступна в качестве сменного комплекта зажигания для печи для барбекю, меняет это представление, обеспечивая надежный запуск нескольких конфорок одним нажатием.
Основная сила этого воспламенителя заключается в его конструкции с шестью выходами. В отличие от стандартных одно- или двухрозеточных агрегатов, которые часто оставляют неосвещенными боковые горелки или вторичные зоны, эта система распределяет энергию искры по шести электродам одновременно. Пользователи сообщают, что вероятность успеха с первого нажатия превышает 90% даже после нескольких месяцев пребывания на открытом воздухе благодаря хромированной кнопке и генератору высоковольтных импульсов, рассчитанному на более чем 30 000 циклов зажигания.
Качество сборки имеет значение. Жгут проводов имеет термостойкое покрытие, которое выдерживает постоянные температуры до 185°F, предотвращая пробой изоляции, от которого страдают более дешевые альтернативы. Эта устойчивая к высоким температурам конструкция обеспечивает постоянную подачу искры независимо от накопления смазки или окисления, вызванного погодными условиями, на кончиках электродов. В комплект входят шесть электродных проводов, что делает его прямой модернизацией популярных моделей Nexgrill, включая серии 720-0898, 720-0896B и 720-0888.
Важнейшим сопутствующим компонентом является термопара — предохранительный клапан с датчиком пламени, который перекрывает поток газа, если горелка гаснет. В то время как кнопка зажигания управляет запуском, правильно функционирующая термопара гарантирует, что газ не продолжит поступать, если пламя не установится. Многие профессиональные специалисты по грилю рекомендуют сочетать новый комплект воспламенителя с проверкой термопары, поскольку слабая термопара (выходная мощность менее 25 мВ при нагревании) может вызвать неприятные блокировки, которые часто ошибочно диагностируются как неисправность искры.
Преимущество установки заметно. Для 6-контактного воспламенителя требуется всего 1-дюймовое монтажное отверстие и базовые ручные инструменты, а установка своими руками обычно выполняется менее чем за 15 минут. Для коммерческих кухонь, в которых установлено несколько грилей, этот модульный подход сокращает время простоя: неисправный запальник заменяется быстрее, чем требуется плановый вызов службы поддержки.
Что отличает этот комплект от обычных альтернатив, так это конструкция кнопочного тактового переключателя. Положительная тактильная обратная связь дает пользователям уверенность в том, что искровой генератор включен полностью, устраняя двусмысленные полунажатия, которые иногда не дают достаточного напряжения. При работе от батареи типа АА (1,5 В) не требуется сложной проводки для подключения к сети, что делает его одинаково подходящим как для портативных предприятий общественного питания, так и для стационарных установок на заднем дворе.
Для гриллеров, которые устали от разочарований в розжигах, сменный комплект Nexgrill с 6 розетками представляет собой простое обновление: больше розеток, лучшая термостойкость и архитектура безопасности, совместимая с термопарами, которая позволяет без перерыва готовить как домашним энтузиастам, так и профессиональным поварам.
